Интернет-магазин cамогонных аппаратов в Астрахани
+7 (800) 100-4071
Бесплатно по РФ
Написать в WhatsApp

Фальшдно для сыроварни 35л

Фальшдно для сыроварни 35л
Артикул:
fr1014
Высота:
300 мм
Диаметр:
400 мм
Доп. характеристики:
ручка съемная
Материал:
2 мм, нержавеющая сталь AISI304

Доставка в Астрахань от 3 дней

и другие компании
Описание
Фальш-дно предназначается для размещения внутри сыроварни форм с сырным зерном для набора кислотности при повышенной температуре.
Т.е. фальш-дно позволяет дополнительно прогревать ваше сырное зерно при нужной температуре и влажности уже после того, как вы его выложили в сырные формы. Данная процедура является практически обязательной для некоторых видов сыров – например, для Качотты, при проведении процедуры Stufatura.